LEWA | Die Lech-Wertach-Schau 2016

Die LEWA 2018 - Meine Region. Meine Messe
Die LEWA 2018 - Meine Region. Meine Messe
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Aussteller

Grußwort

Markus Ferber

Crazy Kartoffel

Was machen wir genau?
Eàdäpfe oder Agrardübel einmal ganz anders, total verrückt und abgedreht!
Einfach ein Gaumenschmaus für Jedermann!
Vegan, Lactose & Glutenfrei
es werden nur rein pflanzliche, Lactosefreie (statt Milch wird Soja) und Glutenfreie (statt Weizenmehl wird Maismehl) Produkte verwendet!

Eine Kartoffel wird mit einer speziellen Maschine auf einem Holzspieß zu einer Spirale gedreht, anschließend erhält sie einen veganen Teigmantel mit einer besonderen Knusperhülle, somit bleibt die Kartoffel beim aus backen außen kross- goldgelb und innen schön fluffig, anschließend wird sie mit einem hausgemachten Kartoffelgewürz (ohne künstlichen Zusatzstoffen) veredelt.


Woher kommt unsere Kartoffel?
Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Kartoffel aus der Region kommt und daher beziehen wir diese von einem Bauern aus der direkten Umgebung.

Was macht unseren Foodtrailer so einzigartig?
Der Trailer wurde nach unseren Vorstellungen aufgebaut, sei es durch die äußere stylische Aufmachung, oder durch unser Logo, eben enfach ein Unikat